Hur Suppleant Smör för olja i Brownies

Du kan välja smör som en idealisk ersättare för olja att förbereda brownies utan betänkligheter. Smör ger en rik, krämig smak till brownies. Det ger en fuktig, mjuk konsistens som gör den torra, tårta liknande konsistens av brownies ett minne blott. Lämpligt ersätta olja med smör i dina brownie recept för att förbereda läckra brownie desserter.
Instruktioner Omdömen

1. Använd en substitutionsförhållande av 1 kopp smör för 3/4 kopp olja vid byte smör med olja. Se ditt recept eller brownie mix paket, för anvisningar om hur mycket olja som krävs.
   

2. Mjuka upp smör innan det blandas med andra ingredienser såsom socker, så att den smälter väl. Ta smöret ur kylskåpet och placera den utanför vid rumstemperatur i minst en timme för att låta den bli mjuk och smidig naturligt. Om du vill mjuka smöret snabbt, skär den i små tärningar för att kunna nå rumstemperatur inom 10 minuter.
   

3. Ange din ugn timer två minuter längre än den föreskrivna tid. Brownies bakade med smör behöver en något längre tid att laga mat än de som framställs med olja, för att hindra dem från att vända flagnande.