Hur man gör kakor formade som Brev

Himlen är gränsen när det gäller alternativ för tårta design. Bland de kreativa möjligheterna, brev formade kakor ger partiplanners med förmågan att hylla nära och kära eller för att fira speciella evenemang med ord, fraser, akronymer eller initialer. Göra brev kakor genom att skära ner större kakor gör bagare att designa sin egen teckensnitt och kontrollera teckenstorlek, slutligen garantera den mest passande text och en kaka adekvat proportioner för tillfället. Omdömen Saker du behöver
papper
Pen Omdömen Saxar
kakmix
smör eller förkorta Omdömen Skär yta Omdömen räfflad kniv
glasyr
Instruktioner

  1. Rita texten i önskad stil på en bit papper. Dela runda bokstavs och raka eller fyrkantiga bokstavs och skär dem i separata former för att använda som mall.

  2. Baka kakor i runda pannor för delar av brev som har runda former eller linjer, till exempel som "B", "G", "C" och "O." Baka kakor i rektangulära pannor för delar av brev med raka linjer eller rektangulära former, såsom "L", "V", "H" eller "F." Smörj kakan kokkärl tillräckligt för att säkerställa korrekt frisläppande av kakor.

  3. Låt kakorna till fullo coola när de avlägsnats från ugnen. Kakor inte svalna kommer inte skära rent. Vänd kastruller upp och ned och försiktigt släppa kakor på en stor skärbräda, matta eller annan yta lämplig för kapning.

  4. Vänd kakorna tillbaka över. Skeva de rundade toppar från kakor med en tandad kniv för att skapa plana, jämna ytor.

  5. Skär runda bokstavs från de runda kakor med hjälp av mallar och den naturliga böjda kanten av kakan som en guide. Skär raka eller fyrkantiga bokstavsformer från torget kakor. Lock tillsammans separata former, som ett pussel, att minska så mycket avfall som möjligt.

  6. Klipp ut bitarna sedan sätta ihop dem till bokstäver. "Glue" med glasyr bitar som går samman. Frost toppar och sidorna av bokstäverna för att förena kakan.