- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Matlagning och bakning >> Bakningstekniker
Hur Frost Cupcakes som ett proffs
glasyr muffins som en professionell konditor eller bageriet är inte så svårt som man kan tro. Nyckeln till en gourmet-ser cupcake är en enhetlig tillämpning av glasyr med en spritspåse. Detta innebär en jämn och tjockt lager av glasyr som frestar smaklökarna. Öva frosting ansökan på en bit vax papper innan itu cupcakes att få det önskade utseendet för dina små mästerverk. Omdömen vad du behöver
tårta dekorera väskor Omdömen 1/2-tums rund dekoratör tips
Zipper top väska, valfria
dekorationer, tillval
Instruktioner
-
Förbered din favorit smörkräm eller cream cheese glasyr. Tillsätt en liten mängd vätska om glasyr är inte jämn, fluffigt eller innehar en topp när du doppa en sked i och dra ut den.
-
Montera en kaka dekorering väska med en 1 /2-tums rund spets, eller använd stor blixtlås påse. Fyll dekorera väska med en liten mängd av glasyr och testa tjockleken genom rörledningar en liten mängd på en bit vax papper. Klipp 1/2 tum från hörnet av plastpåse för att PIP glasyr.
-
Justera tjockleken genom att lägga till strösocker eller vätska och fylla utsmyckning väska halvfull med glasyr.
-
Line muffins på en disk för enkel åtkomst när glasyr.
-
Pipe frosting på toppen av cupcake för att skapa en virvel. Börja på kanten, rörsystem cirka tre varv runt cupcake att sluta i mitten. Dra upp på utsmyckning påsen för att göra ett centrum topp. Den färdiga cupcake har utseendet av en liten mjuk-serve glasstrut.
-
Strö kurs dekorera socker, krossade godisbitar eller citrus att dekorera glasyr och lägga en accent smak.
-
Förvara alla överblivet muffins i en sval plats för upp till två dagar.
Bakningstekniker
- Hur man gör Cupcakes i glasstrutar på hög höjd
- Hur Suppleant Black Strap Molasses för ljus melass
- Vad ska man använda istället för pajvikter när man bakar?
- Vilka är fördelarna och nackdelarna med att använda självjäsande mjöl?
- Vilka är fördelarna med att pulverlackera en ugn?
- Stoppar vakuumpackning jäsningsprocessen?
- Hur gör man glasyren glansig?
- Hur rengör man en emaljbelagd gjutjärnspanna?
- Hur gör jag Dekorera Muffins med socker kristaller
- Varför använder du matfett istället för olja i jästrullar?
Bakningstekniker
- Bakformar
- Bakningsgrunder
- Bakningstekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- Lätta recept
- Gröna recept
- Färska produkter och skafferi
- Kryddor


