Hur att steka i en varmluftsugn

Även om det kan tyckas omöjligt att steka i en apparat som är gjord enbart för att baka, kan du skapa en välsmakande stekt kyckling utan att någon av fettet vanligtvis förknippas med måltiden. Stekning i pannor är vanligen föredraget att ugnen stekning eftersom det tar mindre tid och ansträngning. Det kräver också mindre energiförbrukning. Men bakade livsmedel är friskare, och de erbjuder samma smak som de som följer av stekning det traditionella sättet. Omdömen vad du behöver Omdömen 1 kyckling Omdömen 1 kopp allrengöringsmedel mjöl Omdömen 1 /2 tsk. salt
1/4 tsk. svartpeppar
1/2 kopp mjölk Omdömen Wide grund skål
Stor matförvaring påse
Instruktioner

1. Skär kycklingen i servering bitar. Skölj och torka kycklingen torr med hushållspapper.
   

2. Blanda mjöl, salt och peppar i påsen och skaka för att blanda väl. Häll mjölken i en bred grund skål.
   

3. Värm ugnen till 400 grader F.
   

4. Muddra bitar av kyckling, en genom en, i mjölken och därefter in i påsen med mjölblandningen. Placera dem jämnt på en bricka. Sätt in plåten i ugnen.
   

5. Vrid bitar av kyckling upp och ner så snart de bruna, så att den andra sidan (den som nuddade facket), kan brun, alltför.
   

6. Kontrollera att din kyckling är genomkokt genom att sticka den tjockaste delen med en gaffel eller en vass kniv efter 50 minuters koktid. För att göra detta, för in spetsen på gaffel eller kniv i kycklingen. Om det visar sig med vätska, behöver den mer tid. Om det är torrt, är kycklingen gjort.