Hur man förbereder Raw hasselnötter

Under 2003 FDA publicerade en riktlinje som föreslog att äta 1,5 uns av nötter, inklusive hasselnötter per dag minskar risken för hjärtsjukdomar. Råa hasselnötter, nötter, är en bra källa till protein, kostfiber, komplexa kolhydrater, järn och kalcium. De även E-vitamin, en antioxidant. Det mesta av fettet i hasselnötter i enkelomättade och de innehåller inget kolesterol. De är låg sockerhalt och natrium och när de är rostade de lägger till en rik, nutty smak till bakverk, sallader och förrätter. Omdömen vad du behöver Omdömen cookie blad
Cotton kökshandduk
vid återförslutningsbara fryspåsar
Instruktioner

1. Värm ugnen till 275 grader F.
   

2. Ta bort skalen från hasselnötter om du köpt dem oskalade. Oroa dig inte om att ta bort huden under skalet.
   

3. Sätt hasselnötter i ett enda lager på en osmord cookie blad. Sätt cookie blad i ugnen.
   

4. Roast hasselnötter för 20 minuter. Kontrollera för att se om skinnen har börjat spricka och muttrarna är ljust gyllene färg. Om de inte är, grillat hasselnötter i ytterligare 10 minuter.
   

5. Ta bort skinnet från muttrarna genom att ta bort dem från cookie plåt och inslagning dem i en ren bomull kökshandduk. Efter 5 minuter, gnugga nötterna in handduken fram och tillbaka över en plan yta tills skinn har fallit av.
   

6. Förvara nötter i en återförslutningsbar plastfryspåse i frysen. Ta bort så många du behöver och föra dem till rumstemperatur när du är redo att använda dem.