Hur du gör din egen Tapioca Mjöl

Tapioca mjöl kan vara en utmaning att spåra upp, men det är enkelt att göra din egen. Tapioka mjöl är en något söt, vit stärkelse mjöl som härrör från kassava rot. Tapioka mjöl är också kornfria så det är ett val för dem som följer en glutenfri diet. Tapioka mjöl kan användas i stället för vanligt mjöl för bakning och fungerar bra för att göra tårtor, muffins, bröd och nästan allt annat som kräver mjöl. Omdömen Du behöver Omdömen kaffekvarn
Tapioca pärlor
vid lufttät behållare
Instruktioner

1. Öppna locket på kaffekvarn och häll tapioka pärlor inuti. Mängden pärlor att använda kommer att bero på storleken på kaffekvarn och även mängden mjöl som du behöver. Fyll kaffekvarnen ungefär halvvägs full av tapioka pärlor.
   

2. Sätt tillbaka locket på kaffekvarn och slå kvarnen på. Slipa tapioka pärlor i en ultrafina konsistensen.
   

3. Ta bort tapioka mjöl från kaffekvarnen. Använd tapioka mjöl omedelbart eller häll det i en lufttät behållare. Förslut behållaren och förvara tapioka mjöl i kylskåp tills den behövs.