Så här skickar du en tårta Overseas (10 steg)

När någon du känner och älskar flyttar långt bort, firar en födelsedag, jubileum eller annan milstolpe blir knepigt om du är van vid att baka honoree en tårta. Hellre än att ge upp vad som kan vara en länge närda tradition, utmana dig själv att anta bakning och frakt protokoll mammor, fruar och flickvänner av service medlemmar har lärt: Bli maven i konsten att baka och sjöfart. Förstå symbiotiska karaktär av de två och inte bara kommer din tårta anländer i ett stycke, men du kommer att vara på den mottagande slutet av beröm som vida överstiger vad du skulle ha fått om du hade gått den enkla vägen och valt en vanlig gåva.
Du behöver
Förpackning kartonger Omdömen jordnötter frigolit, luftpaket och andra engångs förpackningsmaterial
Wax papper
Bubbelplast Omdömen Engångs kaka kastruller (tillval) katalog Luftkonditione dök majs och bruna lunch påsar (tillval)
Instruktioner

  1. Baka en kaka. Vissa ingredienser är bättre för långa resor än andra. Frosted kakor kan sönderdelas och härskna, medan en ananas upp och ner kaka kan se ganska festligt. Om glasyr är inte förhandlingsbar, packa tårta lager separat och inkluderar en behållare med isbildning. Om du är orolig för minderåriga att äta, inget överlever en lång resa som en rom tårta eftersom sprit fungerar som ett konserveringsmedel.

  2. Linda kakan i lager. Använd vaxat papper som den första försvarslinjen och sedan överdrag kakan i bubbelplast innan den placeras i en stadig låda. Här är det kritiska steget: begrava kakan i mitten av en mycket större kartong fylld med förpackningsmaterial

  3. Använd rätt förpackningstekniker och material för att säkerställa kakan är säker ankomst.. Veteran tårta avlastare inte snåla på cushiony filler. Spara och använda jordnötter frigolit, förpackning kilar, luft förpackningar, skum, mjukpapper, tidningar och annat material att spänna och dämpa dina kakor.

  4. Håll kakan i sin disponibla folie bakplåt till ger extra stabilitet för resan. Följ sedan med vaxat papper wrap och andra åtgärder. Att hålla kakan i pannan fungerar särskilt väl om du har gjort en ängel mat eller sockerkaka. Lägg till en burk jordgubbssylt eller glasyr på kartongen innan utskick.

  5. Prova att frysa en kaka i flera dagar innan du skickar det. Detta rekommenderas för nonsens och citronkakor. Ta ut kakan ur frysen, följ dubbel wrap-metoden, placera kakan i en stor låda med stötdämpande material och skicka det direkt.

  6. Tänk efter innan du packar en tårta i en plast förvaringsbehållare. Även lufttät, de lägger till vikten av sändningen och det finns ingen garanti för att du får din lagringsbehållare tillbaka. I stället förlitar sig på engångsåtervinningslådor, med hjälp av plastbehållare lagring endast som din förpackningsbehållare av sista utväg.

  7. Tänk ur lådan för kartongfyllmedel om du inte har någon stash. Air-pop corn i bruna papperspåsar (ingen olja) och när påsarna börjar expandera, ta bort dem från mikrovågsugnen och täta dem. Dessa fettfria popcorn påsar hålla luft och popcorn så kakan hålls på plats på väg till sin destination.

  8. Anställ "mormor Tryck på" när du skickar en tårta. Lägg skivor av vitt bröd i utskicket kartongen för att absorbera fukt och hålla kakan från att utveckla mögel under resan. Air-poppade majs gör samma jobb, men vitt bröd fungerar bättre.

  9. Gör det till en fest medan isolerande kakan. Packa en leverans av papperstallrikar, servetter, påsar av kaffe och andra förnödenheter i botten av kartongen. Kakan förblir immobiliserade och mottagaren kommer inte att behöva söka efter eller köpa porslin.

  10. Investera i ett vakuum sealer. Denna apparat avlägsnar luften ur påsen i vilken kakan är packad så förblir lika fräsch som det var när det lämnade ugnen - oavsett hur lång tid det är i transit. Inga garantier när en kaka skickas ut på månens resa, men ryktet har det en fruktkaka har setts som kretsar runt månen i årtionden och det fortfarande ser fräsch.