Köp klarlack från ett hem -tillgång butik eller en konst butik beroende på hur mycket du behöver. Varnish kan vara matt eller blank, och den som du använder beror på din personliga smak. De lacker finns antingen som en vätska som du målar på livsmedel eller i en aerosol kan du spraya på. Den andra är ett bättre alternativ, eftersom du kan använda en tunnare skikt än med pensel på lack.
Torka ut Första Omdömen

Innan du kan lacka din mat, dehydratisera det så att det inte kommer att förstöra efter att den har förseglats. För mager bakverk, såsom bröd, torka föda långsamt i ugnen, på den lägsta inställningen. Låt ugnsluckan öppen så att maten inte bränner. För högre fetthalt bakverk, såsom kakor, och objekt som har isbildning, såsom kakor, ställa dem på tork vid rumstemperatur. Täck livsmedel med en mask att förhindra insekter eller gnagare från att äta dem. I fall av frukt och grönsaker eller beredda rätter som stekt ris, använder en dehydrator. Emellertid kan uttorkning ändra färg på vissa livsmedel, speciellt grönsaker.
Lackering Teknik Omdömen

Placera frystorkad mat på ett ark tidningspapper och sedan belägga mat med en ljus spray om du använder en aerosol lack. För en färg-på lack, borsta ett tunt skikt på maten, hålla ansökan även och arbetar från en mindre sektion i större en. I båda fallen gör en sida i taget. Till exempel, lack ena sidan av en bit bröd och låt den torka ordentligt innan lackering den andra sidan. Rör inte mat medan lacken torkar för att undvika att lämna fingeravtryck eller smuts på lacken. Applicera ett andra skikt av lack runt hela produkten efter det första lagret har helt torkat. Detta ökar hållbarheten och livslängden på din förseglade mat.
Arrangera din mat Omdömen

Besluta om vilken typ av effekt du vill skapa. Om du har flera objekt att visa, såsom bröd eller flera muffins, ordna din mat i en pyramidform. Stapla föda skapar höjd, och placera dem bredvid objekt som framhäver sitt utseende - till exempel mot bakgrund i en kontrasterande färg - ger skärmen utseende överflöd. För ett minimalistiskt och elegant utseende, använd en tårta står att visa en enskild eller en grupp av föremål, såsom en stegvis bröllopstårta eller en flerfärgad rad muffins. I samtliga fall hålla förseglade mat i direkt solljus för att minska risken för missfärgning över tiden.