- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Matlagning och bakning >> Bakningstekniker
Vad är historien om ugnsformar?
Ovenex bakformar introducerades först 1939 av Ohio Art Company i Bryan, Ohio. Företaget hade tidigare producerat metallleksaker, men bestämde sig för att expandera till köksutrustningsmarknaden efter att ha sett framgångarna från andra företag inom området.
Ovenex varumärket blev snabbt känt för sina högkvalitativa bakformar, som var gjorda av kraftigt aluminium och hade en unik non-stick-beläggning. Ovenex kastruller designades också med en mängd olika funktioner för att göra bakningen lättare, såsom rullade kanter för enkel hantering och hällning, och en mängd olika storlekar och former för att passa olika bakningsbehov.
Ovenex bakformar blev snabbt en favorit bland hemmabagare, och varumärket fortsatte att växa i popularitet under hela 1940- och 1950-talen. 1961, Ohio Art Company förvärvades av General Mills och Ovenex blev en del av General Mills familj av varumärken.
Ovenex bakformar fortsatte att tillverkas under General Mills namn fram till mitten av 1990-talet. 1996, General Mills sålde Ovenex varumärke till American Culinary Corporation , som sedan flyttade tillverkningen av pannorna till Kina.
Ovenex bakformar är fortfarande tillgängliga idag, och de är fortfarande ett populärt val för hembagare. Pannorna är kända för sin hållbarhet, non-stick beläggning och olika funktioner, och de är ett utmärkt val för alla hemmabagare som vill skapa läckra bakverk.
Här är en tidslinje över Ovenexs historia bakformar:
* 1939: Ovenex bakformar introducerades först av Ohio Art Company .
* 1940-1950-tal: Ovenex blir ett populärt märke av bakformar hos hemmabagare.
* 1961: Ohio Art Company förvärvas av General Mills .
* Ovenex bakformar fortsätter att tillverkas under General Mills namn fram till mitten av 1990-talet.
* 1996: General Mills säljer Ovenex varumärke till American Culinary Corporation .
* Ovenex bakformar fortsätter att tillverkas idag.
Bakningstekniker
- Varför använder du ugnsvantar?
- Hur till Steam Fondant på en tårta
- Vad väger en ugn med delad nivå?
- Varför är det nödvändigt att vila degen mellan vecken?
- Beet karamellfärg och matlagning
- Så här testar Kokta Cupcakes
- Om en bagare fördubblar receptet som kräver 6-23 koppar mjöl, hur många kommer att behövas?
- Hemligheten att göra en torr flagnande Scone
- Hur kan du separera bakpulver och salt?
- Tillagas en munk i ugnen?
Bakningstekniker
- Bakformar
- Bakningsgrunder
- Bakningstekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- Lätta recept
- Gröna recept
- Färska produkter och skafferi
- Kryddor


