Bortsett från möjligheten att försegla såsen lufttät, finns det ett antal andra egenskaper som gör en idealisk lagringsbehållare . De bästa behållarna kommer i flera storlekar för att möjliggöra större och mindre måltider. De bör vara kvadratiska eller rektangulära att göra det bästa av frysutrymme och platt på toppen för att möjliggöra stapling. Helst bör de kunna gå från frysen till mikrovågsugn för uppvärmning och bör vara maskindiskas. Locken ska också kunna motstå värme och maskintvätt utan att slå sig och förlora sin förmåga att täta. Köpa och sälja Fryspåsar Omdömen

Kraftiga fryspåsar är en allmänt använd val för frysta livsmedel av alla slag. Deras två fördelar är låg kostnad och deras förmåga att utvisa de flesta eller alla av luften inuti förpackningen innan den fryses. Vissa sorter är utformade för att stå rakt upp när den öppnas, vilket gör dem lättare att fylla. Men väskor har många brister. De kan inte användas för uppvärmning och kan inte återanvändas. De har inte heller ger snyggt lagring i frysen, vilket minskar mängden användbart lagringsutrymme.
Plastkärl Omdömen

Plastbehållare erbjuder många fördelar för frysning tomatsås. De är utrymmessnåla, kan vara mycket bra på att låsa ut luft och kan gå från frysen till mikrovågsugn med varierande grad av effektivitet. De flesta sorter har tillkortakommanden. Nästan alla plastbehållare permanent färgas av tomater, även efter tvätt. När frysta, många behållare är sköra och kommer att bryta eller splittras om de tappas. De är också benägna att skevhet efter att ha gått igenom mikrovågsugn eller diskmaskin, vilket hämmar deras förmåga att täta livsmedel på rätt sätt i framtiden.
Glas Containrar Omdömen

Ledande glastillverkare erbjuder nu en mängd härdat glas lagring /tillagningskärl med plastlock för tätning. Dessa är högre i kostnad än plastbehållare men har några betydande fördelar. Glas är inte färgas av tomater som plast är, så den behåller sitt ursprungliga utseende längre. Behållarna kan vara microwaved och kan även användas i ugnen. Locken stänga ute luft lika väl som de i plastbehållare. Men glaset är tyngre och kommer att bryta om de tappas, och locken är lika benägna att varp och färgning som de plastbehållare. Köpa och sälja Sammanfattning Omdömen

Det finns inga en container kombinerar alla de önskvärda egenskaper, så att varje kock måste fatta ett beslut baserat på hans eller hennes egna preferenser. Plastbehållare frys varierar kraftigt i kvalitet, så det lönar sig att jämföra flera varumärken för hållbarhet och fläckbeständighet. Flera publikationer och konsumentorganisationer gör denna typ av information som finns tillgänglig. Det är också möjligt att kombinera förpackningsalternativ genom frysning såsen i behållare och sedan paketering av frysta block eller genom att placera hela säckar med sås i plast- eller glasbehållare för extra skydd och bekväm stapling.