Hur Ringla choklad på jordgubbar

Choklad-drizzled jordgubbar är inte bara läckra på egen hand, de kan också vara en imponerande garnering på kakor eller andra desserter. Du kan beställa choklad-drizzled jordgubbar från gourmet mataffärer, men de kan vara dyr, och det är lätt att göra dem själv och uppnå liknande resultat. När du försköna dina egna färska jordgubbar, kan du använda exakt vilken typ och mängd av choklad du vill använda för ett mycket lägre pris. Omdömen vad du behöver
Färska jordgubbar, företrädesvis med stjälkar och blad intakt Omdömen Din favorit choklad chips (mjölk, mörk eller vit) katalog glasskål Omdömen Spoon
plast, förslutningsbar påse Omdömen Sax
Mikrovågsugn eller kamin Omdömen vaxat papper Omdömen
Instruktioner

1. Tvätta och torka jordgubbarna. Låt stjälkar och blad på om det är möjligt.
   

2. Smält chokladen i mikrovågsugn genom att placera choklad chips i en glasskål och matlagning på låg effekt i 20 sekunder. Rör om choklad med sked för att jämna. Håll upprepa värme- och-rör tills chokladen är helt smält och smidig, men inte KOKA.
   

3. Spoon smält choklad i plastfryspåse. Pressa chokladen i ett hörn av påsen och försegla påsen.
   

4. Klipp hörnet bort från plastpåsen med en sax. Ju mindre bitar, desto finare duggregnet kommer att bli.
   

5. Placera ett ark vaxat papper över en cookie blad, och sedan placera jordgubbar på pannan. För de även dugg resultat, linje bär upp prydligt i rader. Tryck försiktigt chokladen från plastpåse över bären, flytta fram och tillbaka över den platta och jämnt belägga alla bären. Gå snabbt och stadigt för att undvika en vinglig eller ojämn duggregn.
   

6. Låt chokladen att ställa i kylskåp i minst 15 till 20 minuter före överföring bären till ett serveringsfat eller använda som garnering.