Hur att laga mat med en Ronco Rotisserie (10 steg)

Ronco Showtime Rotisserie är en mångsidig kök apparat som kockar stekar, fågel, kebab, grönsaker, fisk och skaldjur och hamburgare. Köttet roterar kontinuerligt framför värmeelementet, så att alla sidor av kött konsekvent kokta, tätning i de naturliga safter. Spettet som håller köttet är förhöjd, vilket gör att oönskat fett rinna av. Ron "Ronco" Popeil, uppfinnaren av Ronco Showtime Rotisserie, myntade uttrycket "ställa in den och glömma det", eftersom produkten är så lätt att använda, du helt enkelt placera köttet i den, slå på den och gå därifrån förrän det är gjort .
Du behöver Omdömen Elastiska livsmedels band eller fjäderfä sträng
Sax
kött eller fågel
Smaksättning
Food injektor (tillval) Review värmebeständigt gummihandskar Omdömen serveringsfat eller skärbräda
Förbereda kött eller fjäderfä Omdömen

1. Använd elastiska livsmedels band eller fjäderfä snöre för att binda tillbaka vingar och ben av fjäderfä eller stabilisera lös bitar av kött på en stek. Klipp bort överflödigt sträng med en sax. Se till att inga delar av kött eller fågel kommer att beröra värmeelementet eller värmereflektor när den roterar i spett.
   

2. Krydda kött eller fågel med torra smakämnen eller använda den medföljande mat injektorn att ingjuta våt krydda i kött eller fågel.
   

3. Ta bort den övre kugghjulet från spettet enheten. Håll kött eller fågel stadigt med ena handen på en hård yta. Håll spettet enheten genom den nedre kugghjulet och sätt in den ordentligt i köttet från toppen till botten genom hela steken eller fågeln. Sätt tillbaka den övre kugghjulet till spotta enheten.
   

4. Plocka upp spettet och håll den stadigt med båda händerna. Matcha upp nubs på kugghjulen med spåren på sidoväggarna och skjut in grillspettet tills det är i centrum facket eller & quot; rastplats. & Quot; Centrera maten på spettet stavarna. Använd båda händerna för att stadigt glida spettet enheten längs spåren tills det klickar på plats i spotta monteringsläge, och se till att spettet enheten är nivå. Stäng glasdörren
   

5. Ställ in digital timer till & quot;.. Normal & quot; Använd den medföljande manualen för att beräkna den tid det kött eller fågel måste laga mat. Tillsätt 2 minuter till tillagningstiden för att låta enheten att förvärma. Tryck på & quot; Timmar & quot; knappen tills önskat antal timmar visas. Ställ & quot; + Min & quot; för att ställa in önskat antal minuter. Använd & quot; -min & quot; knappen för att dra minuter, om det behövs. Vänta tills spett att starta automatiskt, ca 5 sekunder efter att timern är inställd och kontrollera att köttet inte drabbar delar av grillspettet. Stoppa enheten för att göra nödvändiga justeringar
   Ta bort kött eller fjäderfä Omdömen

   1. Ställ in timern för ytterligare 5 minuter med omkopplaren inställd på. & Quot; Ingen värme Rotation & quot; efter spett har avslutat tillagningen.
      

   2. Öppna glasdörr till spett. Sätt på värmebeständiga gummi eller silikon handskar.
      

   3. Använd en omedelbar läsa termometer för att kontrollera att köttet är genomkokt. Cook fjäderfä till en innertemperatur på 165 grader Fahrenheit och hela kött till minst 145 F.
      

   4. Använd båda händerna för att försiktigt styra spettet enheten tillbaka genom spåren tills den är fri från spett. Ställ spotta stångenheten upprätt på plast spettet montering bas.
      

   5. Ta bort den övre kugghjulet från spettet enheten. Plocka upp spettet montering och hålla den över en skärbräda eller serveringsfat. Skjut försiktigt kött eller fågel bort från spettet enheten på tavlan eller tallrik. Ta bort alla band eller elastisk före servering.