Hur många koppar ris behöver du för att göra 50 portioner?

Mängden ris du behöver för att göra 50 portioner beror på följande faktorer:

- Vilken typ av ris du använder (olika sorter av ris har olika portionsstorlekar per kopp).

- Önskad portionsstorlek per person (aptitretare, tillbehör eller huvudrätt).

- De ytterligare ingredienserna som används i din risberedning.

Med tanke på ett vanligt långkornigt vitt ris med en genomsnittlig portionsstorlek på 1/2 kopp per person för en tillbehör, här är en grov uppskattning:

50 portioner x (1/2 kopp portionsstorlek) =25 koppar okokt vitt ris

Observera att detta bara är en uppskattning och justeringar kan behövas baserat på ditt specifika recept, ristyp och önskad portionsstorlek.