- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Matlagning och bakning >> Köksredskap
Vilka är några lerredskap gjorda av urbefolkningen i Karibien för att laga mat?
Grillar: Platta, runda lerpannor som används för att baka kassavabröd och andra tunnbröd.
Durkslag: Perforerade lersilar som används för att dränera vätskor från tillagad mat.
Krykor: Runda eller ovala lerkärl som används för att koka, stuva och laga soppor.
Mortel och mortelstötar: Används för att mala kryddor, örter och andra ingredienser.
Cassava rivjärn: Lerbrädor med vassa, upphöjda spetsar som används för att riva kassavarot till en fruktkött för att göra bröd och andra rätter.
Trattar: Används för att hälla vätskor i smalhalsade behållare.
Koppar: Små handtagslösa lerkoppar som används för att dricka och servera drycker.
Tallrikar: Grunda, runda lerfat som används för servering av mat.
Skålar: Djupa, runda lerkärl som används för att servera soppor, grytor och andra flytande rätter.
Burkar: Cylindriska lerbehållare med smala halsar, som används för förvaring av mat och vätskor.
Skedar: Platta, ovala lerredskap som används för att servera och äta mat.
Köksredskap
- Varför ta bort lite stärkelse genom att skölja?
- Använde irokeserna kastruller för matlagning?
- Kök Mätning Verktyg & amp; Utrustning
- Hur gör man färgen brun?
- Vad är metallspatel och porslin hur det används?
- Vad tillsätter du i vispgrädde för att hålla den stel?
- Hur blir du av med svamp bredvid din toalett?
- Kan du göra mat krispig när du strö över vatten?
- Hur många koppar skulle 4 råa morötter göra?
- Vad används av slev i laboratoriet?
Köksredskap
- Bakformar
- Bakningsgrunder
- Bakningstekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- Lätta recept
- Gröna recept
- Färska produkter och skafferi
- Kryddor


