Hur att rengöra en jäsande Crock Pot

jäsa crocks är stengods krukor används för att göra pickles, surkål, kimchi och andra tangy läckerheter. Eftersom framgångsrik jäsning kräver tillväxten av vissa typer av bakterier, är det viktigt att rengöra din lerkruka noggrant före och efter varje användning. I vissa fall kan mögel växa i din jäsande lerkruka. För att undvika detta problem måste du ta särskild försiktighet vid rengöring av plattan och vikter som håller grönsakerna nedsänkta i saker saltlake. Omdömen Du behöver Omdömen diskmedel Omdömen Sponge
Destillerat vit vinäger
Instruktioner

  1. Tvätta lerkruka inifrån och ut med varmt tvålvatten. Skölj med massor av varmt vatten så att ingen tvål rester finns kvar.

  2. Skålla krukan med kokande vatten i minst 30 sekunder. Häll ut vattnet och låt lerkruka lufttorka.

  3. Koka locket, plåt och vikt (i förekommande fall) i 10 minuter i en lösning bestående av lika delar vatten och destillerat vit vinäger . Skölj dem ordentligt med varmt vatten när de svalna. Låt dem lufttorka.