Instruktioner för en Nevco Food dehydrator (8 steg)

multitiered Nevco mat dehydrator kan torka en mängd tunt skivad livsmedel samtidigt. Öppna lameller i de staplade plastbrickor tillåter varm luft att strömma från värmaren i basenheten upp och ut förbi maten. Fukt är långsamt onda borta från maten tills de blir hårda och skrumpna. Nevco mat sparare uttorkning enheter har kapacitet och kraft att torka mest färdiglagad mat i 36 timmar eller mindre. Omdömen Du behöver Omdömen Skärbräda
Knife
Steamer korg eller infoga Omdömen Tätnings behållare och ryck marinad Omdömen 1 liter vatten Omdömen 1 msk. salt, askorbinsyra eller citronsyra
citrus eller ananasjuice (tillval) katalog Tråckling borste Omdömen Vegetabilisk olja Omdömen Milt diskmedel Omdömen mjuk svamp
Instruktioner

1. Förbered livsmedelsprodukten för Nevco mat dehydrator. Skär bort och kasta skadade eller mögliga sektioner. Skär maten i 1/4-tums eller tunnare skivor.
   

2. möra grönsaker och kött innan de laddas i Nevco dehydrator. Steam blanchera grönsaksskivor i två minuter. Marinera kött segment i tätande behållare av ryck marinad i kylskåp över natten.
   

3. Blötfruktskivor i en lösning av vatten och salt, askorbinsyra eller citronsyra i två minuter. Denna framställningsmetod hjälper till att förhindra missfärgning och bakterietillväxt under torkningsprocessen. Blötlägg i ytterligare två minuter i en citrus eller ananas frukt bad för extra smak.
   

4. Lägg skivorna på hushållspapper och klappa sina ytor torra. Doppa en tråckla borste i vegetabilisk olja och smörjer de inre övre sidorna på spalt brickor i Nevco dehydrator.
   

5. Line magasinen med de preparerade mat skivor lämnar åtminstone en 1/4 tum utrymme mellan varje bit. Stack facken på basenheten av Nevco dehydrator och täcka travar med ventilerade lock. Koppla in och slå på Nevco mat dehydrator.
   

6. Öppna ventilerna på basenheten och locket på Nevco dehydrator baserat på fukthalten i livsmedelsprodukten. Skjut basen ventilera till "1" eller "2" för de flesta medel livsmedel fukt, och hela vägen öppen för "3" för fuktiga och täta produkter som kött. Ställ ventilerna i locket till samma position eller en högre än i basen för att producera en uppåtgående luftström.
   

7. Ta bort de torkade livsmedels skivor från Nevco dehydrator när du är nöjd med fuktnivån. Låt den torkade produkten svalna helt innan böja den för att se om det är flexibelt och fuktigt eller skarpa och torkas.
   

8. Stäng av och koppla ur tomma Nevco dehydrator att rengöra den ordentligt. Torka av alla ytor facken och lock med en lätt tvål svamp. Skölj tvål från svampen och torka skummet bort från enheten innan du låter bitarna lufttorka separat.