Hur man använder en Gourmet Standard VÄRMEPLATTA

Standard gourmet skav rätter ett lämpligt verktyg för underhållande och utfodring grupper av människor. Den skav skålen håller maten varm men inte laga det, så livsmedel kan förberedas i förväg. Gourmet chafing rätter kommer i många former (runda, rektangulära och ovala) och många storlekar (3 quarts till 8 liter). Gourmet chafing rätter oftast gjord av rostfritt stål. Oavsett form och storlek, som verkar en standard gourmet skav maträtt är alltid densamma. Omdömen vad du behöver Omdömen Gourmet VÄRMEPLATTA
Vatten
Sterno (eller alkohol brännare) katalog
Lättare
mat för uppvärmning fack
Instruktioner

1. Fyll botten kastrull med den skav skålen med ca 1 till 1,5 inches av vatten. Skålen måste upprätthålla tillräckligt med vatten för att på ett säkert sätt värma mat men ska inte ha så mycket vatten i det som det flödar över och får maten fuktig.
   

2. Tänd Sterno eller alkoholbrännare. För att använda en Sterno-typ brännare, måste locket att bändas bort; då Sterno kan tändas Den Sterno bör hålla en låg flamma och pågå i 1 till 1,5 timmar. Vid användning av en alkohol brännare bör veken inte vara mer än 1/4 tum ovanför alkoholen. Detta kommer att ge en låg och jämn eld.
   

3. Låt vattnet för att värma upp. Detta tar normalt 10 till 15 minuter. När vattnet är varmt, är det redo att hålla lagad mat varm.
   

4. Placera lagad mat i den övre uppvärmningen facket ovanför vattnet. Det är bäst om maten är redan varm som skav skålen inte är tänkt att värma mat, bara hålla den varm.