- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Matlagning och bakning >> Köksredskap
Historien om Weber Grillar
Weber grillar har blivit en symbol för bakgård matlagning inte bara i Amerika, utan i hela världen. Företaget säljer grillar och tillbehör i 30 olika länder. Weber har pågått stark i över 50 år och har även grenade ut i restaurangbranschen.
George Stephen Omdömen
George Stephen var en anställd på Weber Brothers Metal fungerar i Illinois, främst svetsmetall bojar för kustbevakningen. Han sägs också ha haft en passion för grillning, ser det som ett utmärkt sätt att koppla av med sin växande familj. Han sades vara missnöjd med den plan, öppen brasa, den mest populära grillen av dagen, och så bestämde sig för att arbeta på sin egen design.
Från boj till Grill Omdömen
Inmatning Massproduktion Omdömen
Trots grillen vattenkokaren kostar $ 43 mer än dess främsta konkurrent, plan, öppen brasa inställd på $ 7 , hans design var mycket populära. År 1959 användes han 12 män som gjorde 15.000 enheter det året. Försäljningen ökade långsamt, i allmänhet mellan 15 och 30 procent varje år, så småningom bli ett känt namn i Mellanvästern USA. Genom att fokusera på den övre delen av marknaden, i allmänhet försummas av sina huvudkonkurrenter, började företaget gör vinst på 40 procent per år under 70-talet, vilket gör uppskattningsvis bruttoförsäljning på mellan $ 15.000.000 och $ 24.000.000, sälja upp till 800.000 enheter per år.
Trade Status Omdömen
I början av 80-talet, Weber-Stephen fick kämpa för att skydda sitt varumärke kokare design efter det hade kopierats av dussintals utländska konkurrenter vid National Hardware Show. Detta föranledde en femårig rättslig strid.
Rise of Gas Omdömen
Vid mitten av 80-talet gas grillar var börjar göra betydande vinster på de gamla kolgrillade. Efter att ha provat och misslyckas med att införliva gas i sina grillar på 70-talet, 1985, Weber-Stephen investerat kraftigt i teknik för att skapa sin Genesis utbud av gas grillar. Dessa så småningom skulle outsell de kolgrillade av 1995.
Restaurangerna
Weber-Stephen tog ett steg in i restaurangbranschen 1989 genom att öppna sin första grillrestaurang i Welling , Illinois. Mat skulle tillagas på överdimensionerade traditionella Weber grillar som beskyddare kunde se genom ett fönster. Blandade recensioner av begreppet innebar en tillväxt på denna sida av företaget avstannade. Under 1999 och 2002 öppnade de två fler grenar, både i Illinois. Kedjan slutligen bröt ut sin Illinois hjärtat och öppnade en restaurang i Indianapolis 2007. Förutom att erbjuda de traditionella hamburgare och kyckling, de restauranger serverar också upp grillad pizzor, panerad tilapia och en mängd olika vegetariska alternativ. Omdömen
Omdömen
Köksredskap
- Varför töms inte diskmaskinen?
- Hur förhåller sig mikrovågsbart popcorn till gaslagar?
- Vad är en bra hemmagjord fönsterputsare?
- Hur att laga mat med All-Clad Rostfritt
- Vad kan jag använda för att ersätta majsstärkelse?
- Är termoplastelastomer säker för mänsklig konsumtion?
- Skulle kokkärl i gjutjärn vara lätt att använda?
- Var kan man köpa tomma utskrivbara receptkort?
- Kan du använda folie i ditt rotisserie?
- När uppfanns mjölkpulver?
Köksredskap
- Bakformar
- Bakningsgrunder
- Bakningstekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- Lätta recept
- Gröna recept
- Färska produkter och skafferi
- Kryddor


