Hur man tar bort rost från en gjutjärnspannan

Om du vill återställa din familj favorit stekpanna eller fixa en loppmarknad hitta, ta bort ytrost från ett hållbart, pålitlig gjutjärnspanna är en bris. Så länge rost är inte alltför allvarligt - inte djupare än 1/8 tum (3 mm) - bör du kunna återgå pannan till matlagning form. Efter att ha avlägsnat all rost, vara säker på att säsongen pannan innan du använder eller förvarar det. Omdömen Du behöver
diskmedel
fin stålull
Salt
vegetabilisk olja
Hushållspapper
Hushållspapper
Ta bort rost Omdömen

1. Beroende på pannan storlek, häll 2 till 4 msk. salt in i mitten av pannan. Lägg till en lika stor mängd av vegetabilisk olja.
   

2. Scrub pannan kraftigt med en vikt pappershandduk, koncentrera sig på de rostiga fläckar men täcker alla ytor med olja och salt blandning. Tillsätt mer salt eller olja efter behov.
   

3. För mer allvarliga rostfläckar, skrubba med fin stålull.
   

4. Tvätta pannan med diskmedel och skölj väl med varmt vatten. Torka helt.
   Krydda pannan Omdömen

   1. En rutinerade gjutjärnspanna kommer att motstå rost och skapa en nästan non-stick yta för matlagning. För säsongen, borsta vegetabilisk olja lätt över alla sina ytor
      

   2. Värm pannan i en ugn vid 250 & deg;. F (120 & deg; C) under 1 timme, omlackering det med mer olja efter 30 minuter.
      

   3. Torka pannan väl med hushållspapper och låt den svalna helt innan du använder den.
      

   4. För att bevara denna naturliga, skyddande beläggning, inte använda tvål vid rengöring en erfaren kastrull. I stället skrubba det med salt och olja, skölj det med varmt vatten och torka den helt över låg värme innan du ställer undan den.