Vad är ett mjölmudderverk?

En mjölmudderare är ett köksredskap som används för att jämnt fördela mjöl, kakaopulver, strösocker eller andra torra ingredienser över maten. Det är en cylindrisk behållare med ett perforerat lock eller botten och ett handtag. Mjölmudderverket fylls med önskad ingrediens och skakas sedan över maten.

Mjölmudderverk används ofta när man gör stekt kyckling eller fisk, såväl som när man bakar kakor och kakor. De kan också användas för att lägga till en puder av strösocker eller kakaopulver till desserter.

Mjölmudderverk är vanligtvis gjorda av metall eller plast och finns i en mängd olika storlekar. Vissa mjölmudderverk har en inbyggd måttbägare, vilket kan vara till hjälp när du lägger till exakta mängder mjöl till ett recept.