Vad kan man ersätta matfett med i ett recept?

Osötad äppelmos: Kan ersätta upp till 1/2 av matfettet.

Smör eller Margarin :Byt ut matfettet mot lika mycket smör eller margarin.

Olje :Byt ut matfettet mot lika mycket vegetabilisk eller rapsolja.

Avocado :Mosad avokado kan användas som 1:1 ersättning för matfett.

Banan: Mosad mogen banan kan användas som en 1:1-ersättning för matfett.

Grekisk yoghurt: Kan ersätta 2/3 av matfettet.