Snabba enkla recept för upptagna mammor?

Här är några snabba och enkla recept som kan vara till hjälp för upptagna mammor:

1. Pasta i en pott:

- Koka din pasta i en kastrull med vatten, tillsätt lite salt, olivolja och dina favoritgrönsaker som broccoli eller ärtor.

- När pastan är kokt, häll av vattnet och tillsätt en burk med din favoritsås. Rör om väl och servera.

2. Plåtkyckling:

- Förvärm ugnen till 400°F (200°C).

- Klä en plåt med bakplåtspapper och lägg några benfria, skinnfria kycklingbröst på den.

- Krydda kycklingen med salt, peppar och andra örter eller kryddor du gillar.

– Ringla lite olivolja över kycklingen och grädda i ugnen i ca 15-20 minuter, eller tills den är genomstekt.

3. Stekröra grönsaker:

– Hetta upp lite olja i en panna eller wok på medelhög värme.

- Tillsätt dina favoritgrönsaker, som paprika, broccoli, morötter eller snapsärtor, och fräs tills de är mjuka och lätt bruna.

- Tillsätt en sås gjord av sojasås, risvinäger, ingefära och vitlök.

- Servera över ris eller nudlar.

4. Tonfisksalladssmörgåsar:

- Blanda konserverad tonfisk med majonnäs, tärnad selleri, lök och hackad pickles.

- Krydda med salt och peppar efter smak.

- Bred ut tonfisksalladen på bröd och lägg till dina favoritpålägg, som sallad, tomat eller ost.

5. Frukostburritos:

- Blanda några ägg i en panna med dina favoritfyllningar, som ost, skinka eller grönsaker som paprika och lök.

- Lägg äggröran i en tortilla och tillsätt eventuella andra pålägg som salsa, guacamole eller gräddfil.

- Vik tortillan och njut av din frukostburrito.