Hur man tar bort String Från Selleri

Folk har haft den skarpa, ibland bittra, smak av selleri i tusentals år, och har också använt den vegetabiliska som aromämne eller för medicinska ändamål. När ätas råa, har en del av selleri alltid ställde en obekväm problem: Strängarna, även kallade revben, tenderar att fastna i tänderna. Dessa är tjocka och hållbara trådar som löper längs utsidan längd av stjälken. Ta bort strängen från selleri är enkel och kan göra att äta det mycket roligare saker. Omdömen Du behöver Omdömen Grönsaksskalare
Rinnande vatten
Instruktioner

1. Vänd på selleri över på skärbräda så "U" -form är vänt nedåt och revbenen uppåt.
   

2. Luta selleri lite åt sidan och sätt in potatisskalare något under huden vid en ände av den vegetabiliska stjälk, något under den första revbenet på den sidan.
   

3. Kör skalare hela vägen till botten av ribban, fullständigt avlägsnande det. Alternativt, kör skalaren till mitten av ribban, ta bort den och dra ribban bort av stjälken med fingrarna.
   

4. Upprepa detta med alla de olika revben, långsamt vrida tag på selleri för att tillgodose tillgång till andra revben.
   

5. Skölj selleri under rinnande vatten när revbenen har tagits bort, för att se till att alla mindre bitar har tagits bort. Använd eller äta så önskas.