Hur man identifierar Pekannötter Vs. Valnötter

pekannötter och valnötter båda kommer från träd mutter familj, men de är annars ganska annorlunda. Valnötter tenderar att ha en fet, något bitter smak medan pekannötter tenderar att ha en söt smak. Skillnaderna stannar inte där. Pekannötter och valnötter har gott om fysiska skillnader som gör det lätt att skilja dem åt, oavsett om de är i sina skal eller ut ur dem.
Instruktioner Omdömen

  1. Titta på skalen av valnöt och pekannöt. Valnötsskal har en kupig, nästan sfärisk form medan pecan skalet har en avlång eller oval form. Dessutom har en valnötsskal en ljusbrun färg och pekannöt skalet har en distinkt mitten eller mörkbrun färg.

  2. Jämför färgskillnader mellan de två muttrarna. Liksom skalen har valnöt en ljusbrun eller gyllene färg och pekannötter har en mörkare brun eller brons färg.

  3. Titta på formskillnader. Valnötter ser nästan ut som popcorn, med slumpmässiga former och utbuktningar i köttet utan likformighet. Pekannötter, å andra sidan, har en oval form med två distinkta åsar reser ner längden av muttern.

  4. Ät en valnöt och en pekannöt att jämföra smaker. Valnötter har en fet smak med en oljig och lätt känsla på munnen. Pekannötter har en söt smak och känns torrare på grund av dess lägre oljehalt.