Hur man Välj en mogen banan

Alla har en preferens när det gäller mognad bananer. Att välja rätt bananer i butiken, hålla dem för en rimlig tid och sedan äta dem när du vill dem bäst kräver att du köper bananer när det är lite mindre mogen än du föredrar. Du kan påskynda eller fördröja mognadsprocessen, liksom.
Instruktioner Omdömen

1. Know hur man ska tolka färgerna på bananer skal för att avgöra hur mogen den är. En banan som är ännu något grönt är inte tekniskt mogen. De är fastare och mindre söt än de med bruna fläckar på skalet. En gul banan är mogen. En banan som är alla bruna är fortfarande bra för att äta, men en banan som har svarta fläckar är blåmärken.
   

2. Välj bara de bananer som är lite mindre mogen än du gillar att äta dem . Du kan också välja bananer i olika stadier av mognadsprocessen om du planerar att äta en banan om dagen för de närmaste dagarna och skulle vilja att varje vara helt mogen.
   

3. Sakta ner mognadsprocessen genom att bananer i kylen eller frysen. Skalet blir mörkbrun, men frukten inuti förblir juts som mogen som den dag du lägger den i kylen.
   

4. Påskynda mognadsprocessen genom att placera några omogna bananer i en papperssäckar tillsammans med en banan med en brun skal. Den mogen banan kommer att avge etylengas som mognar de andra bananer. Samma förfarande är inte lika effektivt om alla bananer är bara sitter i en skål tillsammans eftersom etylengas vinner ut i luften i stället för att bli instängd i en papperssäck.