Hur man lagrar Alfalfagroddar

Alfalfagroddar är det första anbudsförfarandet, ätbara skott som kommer från en alfalfa frö. De är skarpa med en delikat, nötaktig smak, och de används ofta i sallader och smörgåsar. Du kan förlänga sin fräschör med korrekt hantering och lagring, precis som med alla färska örter. Omdömen Du behöver Omdömen Alfalfagroddar
Vatten
Hushållspapper
Plast förslutningsbar påse

Instruktioner

1. Skölj alfalfagroddar under rinnande vatten. Detta rensar groddar och ger också en del fukt som kommer att hjälpa till att hålla groddar fräscha.
   

2. Pat alfalfagroddar torka med hushållspapper. Det är inte nödvändigt för att få de groddar helt torr. Den kvarvarande fukt på groddar kommer faktiskt hjälpa till att hålla groddarna skarpa och färska under en längre tid.
   

3. Sätt alfalfagroddar i en plastpåse som tätar på toppen. Tätning påsen hjälper till att hålla fukten i påsen.
   

4. Förvara alfalfagroddar i vegetabiliska eller skarpare fack i kylskåp i upp till tre eller fyra dagar. Den exakta mängden tid som groddar kommer att pågå beror på flera faktorer, däribland färskhet groddar när du köpte dem. Om groddar är skarp och fri från mögel eller slem, då de är okej att äta.