Hemma, placera persilja i en liten burk eller glas fylld med vatten ungefär halvvägs upp stjälkarna. Täck persilja med en huv gjord av plastfolie eller en plastpåse; fast den runt kanten av glaset eller burken med ett gummiband eller kök garn. Placera burken i kylskåpet borta från kött och producera, och ändra vattnet när det grumlig. Persilja bör hålla i upp till 10 dagar.
Metod två Omdömen

Alternativt, tvätta färsk persilja så fort du får det hem, tömma den på pappershanddukar, och placera den och en ny pappershandduk i en återförslutningsbar plastpåse eller annan plastbehållare. För långtidsförvaring, eller om du har ett överskott, hacka persiljan som har tvättas och torkas noga, placera den i plastpåsar eller behållare och frysa den vid 0 grader Fahrenheit för upp till 6 månader.