- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Matlagning och bakning >> Kryddor
Typer av kyckling kryddningen
Många kockar använder traditionell fjäderfä krydda för att smaksätta sina kyckling rätter, men kyckling är mångsidig och smälter väl in i nästan alla kryddor absorbera smaker av kryddor och örter som det kockar. Kryddor, såsom kryddor och örter, har använts genom historien för att smaksätta och bevara kött. Herb blad är också kända för sina medicinska egenskaper, och när den gnids in fjäderfä hud, låna kyckling en rik aromatisk smak.
Fjäderfä krydda Omdömen
Fjäderfä krydda är en traditionell krydda som finns i livsmedelsbutiker för att smaksätta fjäderfä som kyckling och kalkon. Fjäderfä krydda används även för att smaksätta den traditionella fyllning användes i rostade fåglar. Det finns små variationer av den traditionella blandning, men de viktigaste kryddor och örter inkluderar timjan, salvia, mejram, muskotnöt, svartpeppar och rosmarin.
En hemmagjord blandning av kryddor och örter innehåller ofta rosmarin, oregano, salvia, ingefära, mejram, timjan och svartpeppar. Denna blandning av fjäderfä krydda, vilket inkluderar ingefära och oregano, skapades av William G. Bell i 1867 och är fortfarande säljs i livsmedelsbutiker marknader. Köpa och sälja kryddor
Kryddor är härledda från olika delar av anläggningen anatomi och senare mals till pulverform.
Kryddor utvinns ur torkade frön och frukter, som kompletterar kyckling är fänkål, kummin, senap, kryddpeppar, svartpeppar, kardemumma, muskot, paprika, peppar majs och sesamfrö.
Kryddor härrör från rötterna och rotstockar av floran lämplig med kyckling är ingefära, gurkmeja och mynta. Saffran, ett stigma, är komplementär med kyckling, tillsammans med curryrätter, som är en blandning av traditionella kryddor ihop till en smaksättning.
Örter
Blad örter används ofta som en aromatisk arom i livsmedel. Omdömen
Örter som traditionellt tillagade med fjäderfä inkluderar persilja, basilika, timjan, salvia, kyndel, oregano, koriander, dragon, mejram och rosmarin.
Grönsaker
Kompletterande grönsaker för smaksättning kyckling är vitlök, lök, morötter och selleri. Svampar är en annan utmärkt krydda tillsammans med kyckling, även om svampen är inte en del av krydda, ört eller vegetabiliska familjer.
Pepper växter "är av Nightshade familjen. Mångfalden av kryddig peppar blandningar kommer från många delar av världen och är populära kryddor med kycklingrätter. Cajun och varm, kryddig blandningar av paprikor lägga en stor variation till kyckling recept.
Kryddor
- Hur man håller fukten ur mina kryddor (3 steg)
- Hur långt ifrån varandra planterar du tangeloväxter?
- Vad symboliserar aprikosen?
- Vad används färsk jäst till?
- Förhållande av druvkärneextrakt att använda som naturligt konserveringsmedel i fuktkräm?
- Vad är vitpepparpulver?
- Är sesamolja bra för att minska celluliter?
- Hur att matcha mat med örter och kryddor (5 steg)
- Hur Affär Celtic havssalt (3 steg)
- Är Dr Pepper bra för dig?
Kryddor
- Bakformar
- Bakningsgrunder
- Bakningstekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- Lätta recept
- Gröna recept
- Färska produkter och skafferi
- Kryddor


