Vilka näringsämnen finns i torkade kokosnötter?

Torkade kokosnötter är torkat kött av kokosnötter som har rivits eller flagats. De är en bra källa till flera näringsämnen, inklusive:

- Fiber :Torkade kokosnötter är en bra källa till kostfiber, som kan bidra till att främja matsmältningshälsa och regelbundenhet.

- Protein :Torkade kokosnötter är en bra källa till protein, vilket är viktigt för att bygga och reparera vävnader och muskler.

- Hälsosamma fetter :Torkade kokosnötter är en bra källa till hälsosamma fetter, som laurinsyra, som kan hjälpa till att höja HDL (bra) kolesterolnivåer och sänka LDL (onda) kolesterolnivåer.

- Mineraler :Torkade kokosnötter är en bra källa till flera mineraler, inklusive järn, magnesium, fosfor och kalium.

- Vitaminer :Torkade kokosnötter är en bra källa till flera vitaminer, inklusive vitamin C, vitamin E och vitamin K.

Utöver dessa näringsämnen är torkade kokosnötter också en bra källa till antioxidanter, som kan hjälpa till att skydda cellerna från skador.