Hur Värm curry

Värme curry innan du använder den i ett recept kommer att uppdatera smak av denna blandning av kryddor. De eteriska oljorna som ingår i denna blandning av malda kryddor är vad som ger curry dess smak. Tillämpa het olja eller torr värme curry återupplivar dessa oljor och intensifierar curry smak. Lägg till det stickande smak av värmeaktiverade curry till din nästa recept. Omdömen Du behöver Omdömen Medium nonstick kastrull eller stekpanna Omdömen 1 tsk vegetabilisk olja eller ghee (tillval) Review 1 msk curry
Trä eller silikon spatel Omdömen Bowl
Instruktioner Omdömen

  1. Placera en medel nonstick kastrull eller stekpanna på spisen på medelhög låg värme. Tillsätt 1 msk vegetabilisk olja eller ghee i stekpannan om din curry maträtt efterlyser olja. Om inte, låt pannan torr.

  2. Strö curry jämnt över ytan av den heta pannan och använd en träslev eller silikon spatel att flytta krydda runt pannan.

  3. Fortsätt att röra om curry i pannan i 45 sekunder om det är torrt, eller upp till tre minuter om du har lagt till olja.

  4. Ta bort pannan från värmen och flytta rostade curry till ett medium skål svalna till rumstemperatur innan den används i ett recept.