Hur Flavor Popcorn

Du kan välja mellan ett brett utbud av ingredienser till säsong popcorn. Nästan någon smaksättning eller spice du lägger till mat kommer att fungera lika bra med popcorn. Säsong dina popcorn för att tillfredsställa dina smaklökar eller för att matcha temat för en speciell händelse. Överväg andra typer av ingredienser förutom örter och kryddor. Lite kreativitet ska vara en del av skapandeprocessen, enligt The Popcorn styrelsen.
Sweet and Sticky Omdömen

  • Caramel majs är en söt popcorn favorit, men lägga till en twist till det gamla standard med extra ingredienser. Täck popcorn i karamell - görs med brunt socker, majssirap och smör upphettas till en koka i en kastrull - och blanda kokta, smulad bacon bitar i hela klibbig popcorn för en söt och rökig kontrast.

  • Om du föredrar den söta och överensstämmer doft av bakning kryddor, strö på paj kryddor - som kryddpeppar, muskot eller kanel - medan kola fortfarande är våt. Om du verkligen känner festligt, dra nytta av att hålla kraften i karamell och lägga kokosflingor.

  • Vispa kryddor, vaniljextrakt och socker eller sockerersättning in på matolja eller smält smör, sprida blandningen över popcorn och blanda väl för att sprida smaksättning.


    Spicy, Tangy eller Hot Omdömen
  • Krydda popcorn med en eller flera ingredienser för att skapa en kryddig smak eller tre-larm värme. Om du har bråttom kan du använda en taco krydda paket, pulveriserad ranch dressing eller flaska smakkombinationer, såsom italienska eller Cajun. När du gör din egen kryddblandning, styr du ingredienserna, salthalt och smak. Omdömen

  • Gör kryddig italiensk kryddat popcorn, som beskrivs i ett recept från The Popcorn styrelsen. Blanda hackad vitlök, oregano och basilika. Spraya popcorn med olja, strö på kryddblandning och kasta att belägga.

  • En popcorn krydda recept från Baka din dag använder färsk koriander, limejuice, smör och salt. Smält smöret i en kastrull, blanda i limejuice och koriander, häll blandningen över popcorn och kasta popcorn att blanda och päls.

  • För grundläggande popcorn med massor av värme, spraya popcorn med olja och strö på någon av de heta kryddor, såsom kajenn, chilipulver, röd paprika eller paprika. Ändra smak med lite socker, parmesanost, torr senap eller en skvätt vinäger.
    Saltfri och Tasty Omdömen
  • Om du föredrar att hoppa över saltet, kan du ändå få stor smak från dina krydda val. En saltfri variation av matlagning Melangery vitlök-cayenne popcorn krydda recept adderar 2 malet vitlöksklyftor och ½ tsk cayennepeppar till 2 matskedar smält smör. Strö kryddblandning över popcorn och kasta att belägga. Omdömen

    Skapa en syrlig saltfri kryddblandning genom att kombinera skal från lime, apelsin eller citron med örter, såsom rosmarin, timjan, kummin, salvia eller oregano . Krydda blandningen med citronpeppar eller chilipulver. Blanda skalet med olja eller smält smör, tillsätt kryddor och häll blandningen över popcorn. Toss och rör att belägga popcorn.
    Gelatin för färg och smak Omdömen

  • Använd pulveriserad gelatin att lägga till färg och smak till popcorn. Gör rött, vitt och blått popcorn för en patriotisk semester eller mångfärgade pastellfärgade popcorn för ett barns parti. Detta recept, inspirerad av Kraft kräver några minuter i ugnen för att skapa en färgglad, smakrik glaserade popcorn. Omdömen

  • Smält 1/2 kopp smör och 3 msk majssirap tillsammans i en kastrull, rör i en 3-ounce paket av smaksatt gelatin och ¼ kopp socker, koka upp och låt sjuda i 5 minuter.

  • Efter beläggning popcorn i gelatinblandningen, sprida popcorn på en fodrad bakning plåt och grädda i ugnen på 300 grader Fahrenheit i ca 10 minuter.

    Justera ingredienser, såsom smör eller socker, som passar din smak eller lägga till extra ingredienser, liksom nötter eller russin.

    krydda tips

  • goda popcorn smaksättning betyder inte mycket om den påverkar kvaliteten på mellanmål eller om det hela faller till botten av skålen.

  • Säsong popcorn efter kärnorna har dykt. Salt tillämpas på popcorn kärnor gör popcorn tuffa, enligt The Popcorn styrelsen.

  • Använd nonstick matolja spray eller använda ett kök spritzer eller liknande verktyg för att spraya popcorn med en mycket tunt lager olja innan du lägger till krydda.

  • Häll den kokta popcorn i en skål eller väska, strö kryddor över popcorn och kasta eller skaka sprida blandningen hela.