- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Matlagning och bakning >> Kryddor
Vilka örter används i ayurvedisk medicin?
Inom ayurvedisk medicin används en mängd olika örter för sina terapeutiska egenskaper. Här är några vanligt använda örter tillsammans med deras allmänna fördelar i Ayurveda:
1. Ashwagandha (Withania somnifera):Känd som indisk ginseng, främjar det allmänt välbefinnande, minskar stress, ökar energin och stöder reproduktiv hälsa.
2. Amla (Emblica officinalis):Kallas även indiskt krusbär, amla är rikt på C-vitamin och antioxidanter. Det stöder hudens hälsa, matsmältningsfunktion och immunitet.
3. Gurkmeja (Curcuma longa):En vanlig krydda i ayurvedisk matlagning, gurkmeja har antiinflammatoriska egenskaper och stöder ledhälsa, leverfunktion och matsmältningsbalans.
4. Triphala:Det är en kombination av tre frukter - Amalaki (Emblica officinalis), Bibhitaki (Terminalia bellirica) och Haritaki (Terminalia chebula). Triphala hjälper till att rena matsmältningssystemet, förbättra matsmältningen och främja regelbundenhet.
5. Neem (Azadirachta indica):Neem är högt värderad för sina antibakteriella, svampdödande och antiinflammatoriska egenskaper. Det används flitigt för hudvård, munhygien och inre rening.
6. Guduchi (Tinospora cordifolia):Även känd som giloy, anses denna ört vara effektiv för att stödja immunitet, lindra feber och lindra andningsproblem.
7. Gotu kola (Centella asiatica):Det främjar mental klarhet, förbättrar kognitiv funktion, minskar stress och hjälper till att förbättra hudens hälsa och ledhälsa.
8. Tulsi (Ocimum tenuiflorum):Helig basilika eller tulsi har helig betydelse i Ayurveda. Det är känt för sina immunförstärkande och adaptogena egenskaper, vilket underlättar kroppens reaktion på stress.
9. Brahmi (Bacopa monnieri):En viktig ört för hjärnans hälsa, Brahmi har traditionellt använts för att förbättra minnet, kognitiv funktion och minska ångest.
10. Lakrits (Glycyrrhiza glabra):I Ayurveda används lakrits främst som ett effektivt medel för att lugna överskottsvärme och ge näring till andningsorganen.
Det är viktigt att notera att användningen av ayurvediska örter och kosttillskott bör diskuteras med en utbildad ayurvedisk läkare eller vårdgivare för att säkerställa lämpliga individuella rekommendationer baserade på personlig konstitution och krav.
Kryddor
- Vad är troligt att växa i min öppnade kylda tomatsås och det är mycket giftigt?
- Varför blir plommon ruttna på några dagar men katrinplommon förblir ätbara i veckor till och med månader?
- Vilka är komponenterna i magiska svampar?
- Hur mäter du 500 mg färsk ingefära?
- Vad är ursprunget till soufflé?
- Vad är lakritsrotmat?
- Är salt och peppar en blandning?
- Kan du förvandlas till en melon?
- Hur ska du förvara färsk oregano?
- Sväller russin som förvaras i destillerat vatten upp?
Kryddor
- Bakformar
- Bakningsgrunder
- Bakningstekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- Lätta recept
- Gröna recept
- Färska produkter och skafferi
- Kryddor


