- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Matlagning och bakning >> Kryddor
Hur extraherar man en oreganoolja?
Oreganoolja kan extraheras genom olika metoder, inklusive ångdestillation, koldioxidextraktion och lösningsmedelsextraktion. Här är en allmän översikt över ångdestillationsmetoden:
1. Skörd:
* Oreganoväxter skördas under sin blomning, vanligtvis under sommarmånaderna.
2. Torkning:
* De skördade oreganobladen och blommorna torkas för att minska deras fukthalt. Torkning hjälper till att koncentrera de eteriska oljorna.
3. Ångdestillation:
* En ångdestillationsapparat är inrättad, bestående av en destillationsapparat (panna), en kondensor och ett uppsamlingskärl.
* Den torkade oreganon placeras i destillationsapparaten och vattnet värms upp i en separat kammare för att producera ånga.
* Ångan passerar genom oreganomaterialet och extraherar de flyktiga föreningarna, inklusive oreganoolja.
* Ångan och extraherade ångor går till kondensorn, där de kyls och kondenseras tillbaka till en vätska.
4. Separation:
* Det resulterande kondensatet, som innehåller både vatten och oreganoolja, samlas upp i separationskärlet.
* Eftersom oreganoolja är oblandbar med vatten (blandar inte) bildar den ett distinkt lager ovanpå vattnet.
5. Samling:
* Oreganooljeskiktet separeras försiktigt och samlas upp.
6. Filtrering:
* För att ta bort eventuella föroreningar eller kvarvarande vattendroppar kan oreganooljan filtreras genom ett fint filter.
7. Buteljering och förvaring:
* Den extraherade oreganooljan förvaras i lufttäta, mörkfärgade glasflaskor för att bevara dess kvalitet och förhindra oxidation.
Den extraherade oreganooljan är mycket koncentrerad och bör spädas ut med en bärarolja, såsom olivolja eller kokosnötolja, före topisk applicering eller intern användning. Det är viktigt att följa de rekommenderade utspädningsförhållandena och alltid rådgöra med en kvalificerad sjukvårdspersonal innan du använder oreganoolja för medicinska ändamål.
Kryddor
- Skillnad mellan flyktig olja och icke i koriander?
- Hur man tar Gurkmeja
- Hur varm är en spökpeppar?
- Magnesuim och svavel reagerar för att bilda föreningar?
- Bad biverkningar av Kristalliserad ingefära
- Vad är peppadewpeppar?
- Är all spice detsamma som five spice?
- Hur man gör tång pulver (4 steg)
- Attraherar doftljus eller kryddor bin?
- Är finhackad kristalliserad ingefära samma sak som mald ingefära?
Kryddor
- Bakformar
- Bakningsgrunder
- Bakningstekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- Lätta recept
- Gröna recept
- Färska produkter och skafferi
- Kryddor


