Hur man gör tång pulver (4 steg)

Lägg till smak till maten utan att använda salt. Slipa alla typer av torkade alger till ett pulver för att göra en saltersättning för användning i dina recept. Alla ätliga alger bidrar friska vitaminer och mineraler till din diet, inklusive vitamin A, B, C och E och jod. Den distinkta smaken av tång kallas "umami" - en välsmakande sensation som inte liknar någon av de andra fyra smaker av tungan: sött, salt, bitter och sur. Används som en krydda, kan tång pulver förstärka smaken av något livsmedel. Omdömen Du behöver Omdömen torkade alger
Kaffekvarn eller kryddkvarn
lufttät behållare Omdömen
Instruktioner

1. Placera en handfull av torkade alger i en kaffe eller kryddkvarn.
   

2. Pulse kvarnen tills torkade alger blir pulveriseras till en fint pulver.
   

3. Överför tång pulver till en lufttät behållare och förvara på obestämd tid på en sval, torr plats.
   

4. Strö pulvret över din mat eller lägga till smak för en aromatisk smak accent.