- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Matlagning och bakning >> Kryddor
Kan cayennepeppar stimulera tarmrörelser?
Svaret är: ja
Förklaring:
Capsaicin, föreningen som ger cayennepeppar sin kryddighet, kan irritera slemhinnan i mag-tarmkanalen och orsaka en ökning av tarmrörelserna. Detta beror på att capsaicin stimulerar frisättningen av prostaglandiner, som är hormonliknande ämnen som främjar muskelsammandragningar i tarmen. Cayennepeppar kan också hjälpa till att förbättra matsmältningen och minska gaser och uppblåsthet.
Kryddor
- Ersätta Scotch Bonnet-peppar med röda flingor?
- Hur behandlar man paprika mot bladlöss?
- Är Chiilypowder en ört eller krydda?
- Hur jämför Dancys varumärke ren vanilj med McCormick-extrakt?
- Hur mycket järn har persilja?
- Innehåller ett apelsinskal penicillin?
- Varför får du torkade persikor längre?
- Fakta Om Chili Peppers för barn
- Vad gör oregano för smaken?
- Hur vet du när torkad chilipeppar är dålig?
Kryddor
- Bakformar
- Bakningsgrunder
- Bakningstekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- Lätta recept
- Gröna recept
- Färska produkter och skafferi
- Kryddor


