Hur man gör bergen på en tårta

Om du baka en mountainbike tårta till din nio-årige son eller en skidåkning-tema tårta till din bror, vissa tårta konstruktioner kräver bergen. Använda stora delar av en annan part-tårta gäller i en enda stor berg, men flera berg eller en bergskedja kräver mer strategi. Konstgjorda strukturer, som kartong och tenn-folie, gör att äta kakan obekväma och besvärliga. Använd i stället lämpligt täta tårta typer för basen av kakan-top bergskedjan. Omdömen vad du behöver Omdömen Sharp kniv Omdömen Tjock glasyr Omdömen hela poundcake
tandpetare
Spoon
Instruktioner Omdömen

1. Ta bort sockerkaka från sin folie och skär en triangel som mäter ungefär hälften en tum mindre än du föreställa din slutliga berget. Sockerkaka är tätare och smular mindre lättare än vanliga parti kakor, vilket gör den lämplig för att bygga berg av alla storlekar.
   

2. Sprid ett enda lager av tjock glasyr på den bergiga delen av partiet kakan innan de ansöker bergen. Den glasyr hjälper pund-kakan berg stick till festen-kakan yta.
   

3. Bred ett tunt lager av glasyr på anslutningssidan av pundet-kakan berg och placera den direkt på nyligen frostat del av partiet-kakan. Anslut de två delarna medan glasyr fortfarande är våt för maximal vidhäftning.
   

4. Kör en tandpetare genom toppen av pundet-kakan berget och under parti kakan yta för att förhindra rörelse medan glasyr .
   

5. Spread glasyr över bergssidorna pund-tårta och på parti kakan yta med en sked. En sked skepnad rundar lutningar och kanterna av ett pund-kaka berget för en naturlig förekommer fusion mellan de två kakor.