Hur man använder Rullade Fondant man gör Deer Antlers

Rullade fondant lämpar sig väl för intrikata mönster, som rådjur horn, en kaka eller andra dessert dekorationer. Detta formbara sugarpaste har en slät yta, torkar hårt och kan färgas något sätt du vill, oavsett om du gör ett naturligt utseende rådjur med bruna horn eller om du vill ha något mer nyckfull. För platt, små rådjur horn, kan du klippa ut dem fria händer, låt dem torka, sedan lägga dem på kakan. Om du vill ha större horn som kommer att stå över kakan, måste du använda en del ätbara stöd i form av kringlor. Omdömen vad du behöver Omdömen Engångslivsmedelskvalitet handskar Omdömen Plastfolie
strösocker Omdömen Rullade fondant
Brown karamellfärg eller kaka färg Omdömen Kavel
Knife
2 stora, tunna kringlor
Instruktioner

  1. Sätt på engångslivsmedelskvalitet handskar och lägga ut ett ark av plastfolie på en plan yta. Damma av plastfolie med ett tunt lager av florsocker.

  2. Placera ett block av valsat fondant på strösocker och tillsätt 5 droppar av brunt karamellfärg eller kaka färg till mitten av fondant blocket.

  3. Arbeta färg i fondant genom att knåda fondant med dina handskar på händerna tills färg är jämnt fördelade över hela fondant. Tillsätt mer karamellfärg om du vill mörkare horn.

  4. Lätt belägga en brödkavel med strösocker och rulla den färgade fondant till en 1/16-tums tjock rektangel.

  5. Klipp remsor från fondant 2 inches bred och så länge du vill hornen att mäta.

  6. Bryt varje kringla i hjorthorn former med en central stjälk och en eller två grenar som sträcker sig från den.

  7. Linda fondant band runt varje pretzels att helt täcka trycker mot pretzel att ansluta sig, lämnar 1 tum av pretzel vid basen att infoga i kakan.

  8. Sätt avslöjade delen av pretzels i kakan på toppen av rådjur huvudet för att ställa in horn.