Hur man gör Ballerina tofflor med Fondant (13 steg)

Fondant ballerina tofflor är utmärkta tårtatoppers för någon med en passion för balett. De ätbara tofflor kommer att göra kakan ser professionella, som om du tillbringade timmar att förbereda den. Du behöver inte speciella verktyg eller expertis för att göra fondant ballerina tofflor, bara era händer och ca 30 minuter. Omdömen vad du behöver
Fondant, hemlagad eller kommersiell Omdömen Karamellfärg
tandpetare
strösocker, majsstärkelse eller potatisstärkelse
Tesked, tillval Omdömen Tunna band eller tuggummi klistra Omdömen Sax
Instruktioner Omdömen

1. Blend en knytnäve storlek boll av fondant med karamellfärg för att göra ballerina tofflor oavsett färg du vill. För att undvika att använda för mycket karamellfärg, doppa spetsen av en tandpetare i karamellfärg och sedan torka på fondant. Alternativt, blanda en tumme storlek boll av fondant med några droppar karamellfärg och blanda små bitar av detta högmättat fondant med slätten fondant att lägga till färg.
   

2. Knåda fondant tills den har en slät färg. Tillsätt mer karamellfärg och upprepa knådningsprocessen om färgen är för ljus. Upprepa denna process tills fondant är en färg du är nöjd med. Om du inte har karamellfärg, hoppa färgningsprocessen och använda pre-färgad fondant.
   

3. Damm en plan, ren arbetsyta med florsocker att göra fondant lättare att arbeta med och dela den färgade fondant på mitten. Om du inte har strösocker använder majsstärkelse eller potatisstärkelse i stället.
   

4. Roll hälften av fondant blandningen i ett ägg form och försiktigt platta två sidorna så att ägget har en topp och en botten. Den fondant kontur ska likna den grundläggande konturen av en ballerina tofflor. Det bör vara ca 3/4 tum tjock och 3 inches lång.
   

5. Tryck tummen i mitten av fondant att göra en strecksatsen vilket innebär att ungefär en tredjedel av fondant orörd för att skapa den främre delen av glid. Lämna en läpp orörd fondant på baksidan och längs sidorna. Föreställ dig att du skapar utrymme i toffelformade oval för en liten fot att glida in och sedan forma strecksatsen därefter. Använd baksidan av en tesked att göra strecksatsen om du inte vill använda tummen.
   

6. Använd pekfingret för att urholka utrymmet under framsidan av glid att göra plats för den imaginära foten att glida tårna i. Den tåhätta behöver inte vara så länge som det skulle vara på en riktig toffel, bara tillräckligt länge för att göra fondant ser mer ut som en ballerina toffel och mindre som ett ägg med en fördjupning. För att undvika att använda fingrarna, kan du använda handtaget på en tesked till ihåliga tårna.
   

7. Platta läppen av toffeln genom att nypa fondant mellan tummen och pekfingret försiktigt och arbetar hela vägen runt. Detta bör ta bort alla buktande från sidorna av glid.
   

8. Tryck spetsen på toffeln lätt mot arbetsytan att fyrkantig tå. Den fondant bör nu helt likna en ballerina tofflor. Gör eventuella slutliga justeringar till sin form som behövs. Förenkla spetsen krävs inte, eftersom inte alla ballerina tofflor är spetsiga skor.
   

9. Klipp en bit tunt band som är ca 8 inches lång. Vik bandet i halv och tryck vecket in i baksidan av ballerina toffel, direkt i mitten av den inre läppen. Om du inte har band, rulla ett tunt fondant eller gummi klistra och klippa den till en tunn, 8-tums-lång remsa.
   

10. Nyp bort en liten bit av fondant från orörda hälften, tryck över bandet eller gummi klistra band och smidigt det i den omgivande fondant. Denna lilla bit av fondant kommer att hålla bandet på plats.
    

11. Nyp av en annan liten bit av fondant från orörda halv och ställ den åt sidan för att fästa bandet till den andra toffeln.
    
    

12. Upprepa fondant-skulptera process för att göra en matchande ballerina tofflor.
    

13. Placera ballerina tofflor på kaka eller andra iskallt bakade bra de kommer att vara toppning. Ordna bandet att falla runt skorna men du vill och kyla kakan tills du är redo att servera den.