Hur man gör Cake Fondant From Scratch

Har du någonsin sett en fondant täckt tårta och önskat att du kunde göra en tårta så, kanske för din dotters födelsedag? Tja, vill inte mer. Göra kakan fondant från början kunde inte vara enklare, även för en nybörjare i kaka Utsmyckning. En typ är marshmallow fondant, och detta krämig, smakar jämn beläggning precis som det ser ut: läcker. För mycket lite pengar och tid, kan du överraska dina nära och kära med en tårta så professionella att de kommer tror att det kom från ett bageri saker. Omdömen Du behöver Omdömen 16 oz. väska miniatyr marshmallows
2 msk. vatten
2 tsk. vanilj Omdömen £ 2 väska florsocker
Förkortning
stor bunke Omdömen Microwavable glasskål Omdömen plastfolie
Instruktioner

  1. Förbered skålar. Fett både glasskålen och bunke med matfett. Detta kommer att hjälpa till att hålla fondant fastnar på dina fingrar och skålarna.

  2. Smält marshmallows. Häll påse miniatyr marshmallows, vatten och vanilj i smord glasskål och sätta i mikrovågsugn. Du kan använda en 16 oz. påse med regelbundna storlek marshmallows i stället för miniatyr sådana. Värm under 60 sekunder på hög och sedan rör marshmallow blandningen tillsammans för att se om det finns några klumpar. Du vet blandningen sker när smält marshmallows är jämn och fri från klumpar.

  3. Sätt florsocker i bunke. Häll hälften av påsen i den smorda blandningsskål och göra en liten brunn i mitten av sockret. Häll hela skål med smält marshmallows i brunnen du gjort i sockret. Rör alltihop tillsammans tills marshmallows och socker är väl blandade. Blandningen blir tjock men fortfarande droppa av din sked lite.

  4. Tillsätt resten av florsocker. Häll den andra hälften av påsen med florsocker i skålen och blanda i. Blanda fondant tills det blir för tjock för att röra på sig.

  5. Knåda fondant. Strö lite florsocker på en ren, plan yta och förvandla din fondant ut på det. Antingen damm händerna med socker eller fett dem och börja knåda fondant. Knåda fondant tills all florsocker har införlivats och det är inte kornig längre, men jämna hela.

  6. Seal tills den ska användas. Linda fondant i plastfolie tills du är redo att använda den. Detta kommer att hjälpa till att hålla fondant från att torka ut.