Är glasskaka en riktig tårta?

Glasstårta är en efterrätt som består av lager av glass och tårta. Kakskikten är vanligtvis gjorda av en sockerkaka eller chokladkaka, och glassskikten kan göras av vilken glass som helst. Glasstårtor är ofta dekorerade med vispad grädde, strössel eller annat pålägg. Även om glasskaka innehåller kaka, anses den inte vara en traditionell tårta eftersom den inte använder en traditionell kaksmet. Istället använder den en kombination av tårta och glass.