Hur man gör Sugar på Snow (6 steg)

En vanlig behandling görs varje år på lönnskördesäsongen i sex New England stater är socker på snö. Detta läcker dessert är ganska unikt eftersom det använder sig av snö precis utanför dörren. Snön i kombination med en sirap som har upphettats till precis rätt temperatur, bildar en Taffy liknande soppa som är säker på att behaga den karamellen av varje medlem i din familj. Omdömen Du behöver Omdömen Bowl
Snow Omdömen 100 procent ren ekologisk lönnsirap Omdömen Pot
Spoon
Candy termometer
Fork
Instruktioner

  1. Ta en skål utanför och skopa upp en kopp snö. Du behöver en skål med snö för varje familjemedlem.

  2. Ställ in skålar med snö i frysen tills sirapen är klar. Annars kommer snön smälter.

  3. Häll 1 kopp 100 procent ren ekologisk lönnsirap i en kastrull. Detta är tillräckligt sirap för fyra familjemedlemmar. Lägg 1/4 kopp sirapen till potten för varje extra familjemedlem.

  4. Vrid temperaturinställning på spisen för hög värme och placera din kruka med sirap över toppen av det. Rör sirapen kontinuerligt när det värms upp, eller det fastnar på botten av krukan.

  5. Infoga en godis termometer i sirapen så snart den når en böld. Se upp för temperaturen att nå 234 grader Fahrenheit.

  6. Ta sirapen från värmen och häll den över snön. Snurra med en gaffel och äta socker på snö omedelbart.