Hur man gör Candy Stones Utan String

Godis stenar, även känd som rock godis, är en gammaldags fest görs med två ingredienser; vatten och socker. Smak och färg godis stenar, om du föredrar, med karamellfärg och aromolja. Det vanligaste sättet att göra detta godis är med en bambu spett eller en sträng. En ympkristall placeras på botten av en behållare fungerar som basen. När vattnet avdunstar, socker former fler kristaller på groddkristallen saker. Omdömen Du behöver Omdömen 1 godis sten eller rock socker kristall Omdömen 1 kopp kokande vatten
3 koppar socker Omdömen Mat färgning (tillval)
1/4 tsk. arom olja (tillval) Review 1 liter bunke Omdömen Tall glasbehållare Omdömen pappershandduk eller kaffefilter
Instruktioner

1. Lägg till 3 koppar granulerat socker till 1 kopp kokande vatten. Rör tills sockret helt löses upp. Om du har några sockerkristaller kvar i botten av skålen, betyder det att vattnet är helt mättad med sockret.
   

2. Tillsätt 2 eller 3 droppar karamellfärg, om du önskar en godis sten. Lägg 1/4 tsk. över aromolja, om du föredrar en smaksatt godis.
   

3. Placera fröet godis sten i centrum av den höga glasburk. Häll långsamt sockerlösningen i burken. Använd en sked för att centrera ympkristallen.
   

4. Placera burken i ett område där det inte kommer att bli störd i minst en vecka. Täck burken med en pappershandduk eller kaffefilter så att vattnet kan avdunsta och att hålla damm ut ur lösningen.
   

5. Lämna burken ostört i minst en vecka. Kontrollera tillväxten av kristallerna. Låta vattnet helt förångas från burken. Kristaller kan bildas runt sidorna, såväl som botten av burken. När vattnet har avdunstat, ta bort godis stenar och låt dem torka på en pappershandduk.