Hur Ersätt choklad chips för bakning choklad

Choklad är en favorit smak av både barn och vuxna, så det är inte konstigt hemlagade bakverk innehåller ofta denna söta ämne i en eller annan form. Choklad finns i mörk, mjölk, vit, halvsöta och bittra sorter, så kockar ofta inte har alla typer av choklad i skafferiet. Om du har ett recept som kräver blockchoklad, vilket är en osötad, bitter choklad, och du behöver inte råkar ha denna ingrediens till hands, kan du enkelt ersättnings choklad chips. Omdömen vad du behöver Omdömen Recept kräver blockchoklad
1 påse halvsöta choklad chips
tillförsel för framställning av receptet
Instruktioner

  1. Läs noga receptet du är försöker göra. Se till att du har alla ingredienser förutom blockchoklad till hands.

  2. Mät upp 1 uns av choklad chips för varje 1 uns av bakning choklad receptet kräver. Detta är en 1: 1-substitution. Om du inte har en skala, kan du mäta upp 1/3 kopp choklad chips till lika 2 uns av bakning choklad.

  3. Minska mängden socker i receptet som du använder att ta hänsyn till den extra sötma i de halvsöta marker. För varje uns av choklad chips du har lagt till, ta bort 1 msk socker från recept.

  4. Förbered skålen enligt receptet.