Hur man gör Cotton Candy Mix

Sockervadd är en av de sweetest behandlar du hittar när du går till mässor och karnevaler. Den kan ätas när som helst eller var som helst. Du kan köpa det i påsar på livsmedelsbutiker eller på Walmart. Det finns tillfällen när du vill att rosa söt godis men inte vill lämna huset för att få det. Du kan göra sockervadd mix hemma enkelt och snabbt, och hela familjen kan njuta av det med dig. Omdömen Du behöver Omdömen förkläde Omdömen stor kastrull
1 dl vatten Omdömen 5 koppar vitt strösocker Omdömen 1 & # XBD; koppar ljus majssirap
Candy termometer
Food färg Omdömen Flavorings
Glasskål
Instruktioner

  1. Sätt på ett förkläde innan börjar göra sockervadd mix.

  2. Häll ljus majssirap och vatten i en stor kastrull. Tillsätt strösocker till sirapen vatten.

  3. Vrid brännaren på medelvärme och rör den söta blandningen tillsammans. Du kan använda en sked eller visp att röra om sockervatten.

  4. Vänta tills sockret att lösa, vrid brännaren till hög sedan. Håll det på hög tills godis termometer når 320 grader F. Rör om ofta så att sockerblandningen inte fastnar på botten av pannan och bränna. Låt inte temperaturen få över 320 grader F, eller sockervadd mix blir brunaktig färg.

  5. Ta ur pannan när den har nått 320 grader F och häll i en glasskål. Lämna inte i pannan, eller sockervadd mixen kommer att hålla vid upphettning och bli brun. Det är viktigt att använda antingen ugnsvantar eller grytlappar för att skydda händerna från att bli bränd.

  6. Lägg karamellfärg och smak till sockervadd mixen i glasskålen och snabbt rör före sockervadd mixen har svalnat. Du kan använda vilken färg du vill. Smak kan vara vanilj, hallon, banan eller någon smak du vill. Om du inte använder extra arom, kommer sockervadd smakar som vanligt socker.