Hur man bakar en Cheesecake i ett litet glas Pan

När du vill mindre portioner av cheesecake, baka kakan i ett litet glas kastrull. Detta gör att du kan klippa dessert i kvadratiska eller rektangulära barer i stället för i tårtbitar. Använd någon cheesecake recept du vill; Men, kan du behöva dela ostkaka smeten mellan två små glasning. Omdömen vad du behöver Omdömen Litet glas pan
Cheesecake recept
Instruktioner

  1. Värm ugnen men minska baktemperatur efterlyste i ditt recept med 25 grader, som glas leder värmen annorlunda än metall.

  2. Smörj din litet glas pan med Crisco eller en bakning spray.

  3. Följ anvisningarna i ditt recept.

  4. Kontrollera doneness av din cheesecake genom att ta kakan interna temperatur med en omedelbar läsa termometer; Det bör läsa cirka 160 till 165 grader. Du kan också hålla en kniv i mitten av kakan - om kniven kommer ut ren, är kakan klar

  5. Låt cheesecake svalna helt innan du skär den i barer..