Hur man koka ägg för att göra en Milkshake

Milkshake är en djävulsk sätt att få hälso mjölk och färsk frukt allt i ett uppfriskande glas. Bodybuilders är kända för att smyga råa ägg i sina shakes att lägga till mer protein, men Centers for Disease Control and Prevention rekommenderar matlagning ägg innan du dricker på grund av närvaron av Salmonella, en bakterie som kan utvecklas inuti skalet av ägg. Börjar med en kokta bas är ett säkert sätt att införliva ägg i din favorit milkshake recept. Omdömen vad du behöver Omdömen Kastrull
Vispa
Spoon eller termometer Omdömen spateln
Blender Omdömen fryst frukt eller choklad chips
Milkshake ingredienser Omdömen Chilled glasögon
Instruktioner

1. Mät mängden mjölk som behövs för din milkshake och placera den i en kastrull. Tillsätt äggen, och se till att tvätta händerna om någon av äggvita läcker ut på dina händer.
   

2. Vispa ägget i mjölken i snabba, lätta drag tills ägget är fullt införlivas och äggulan är inte längre syns. Om du inte har en visp, kommer en gaffel göra jobbet.
   

3. Värm mjölken blandningen på medellång till låg värme, vispa att förhindra klumpar. Titta på kanterna av mjölk för små bubblor som visar mjölken blir varm. Du vill mjölken att nå en temperatur på minst 160 grader Fahrenheit utan att koka över. En sked doppad i mjölk ska komma upp belagda, eller använd en termometer för att kontrollera temperaturen.
   

4. Ta bort kastrullen från värmen så snart mjölken når rätt temperatur. Häll mjölken blandningen i en mixer över dina fryst frukt eller choklad chips. Den varm mjölk kommer att smälta chokladen och mjuka frukten.
   

5. Blend på låg tills ingredienserna är släta, fortsätt sedan lägga till dina andra milkshake ingredienser, såsom glass och smakextrakt. Om choklad eller bitar av fryst frukt stick åt sidorna av blandaren, stoppa mixern och använda spateln för att driva ingredienserna nedåt.
   

6. Häll milkshake i glas som har varit kyld och servera genast.