Lägga till choklad till vaniljpudding (6 steg)

Pudding är en krämig, tjock dessert i samband med vaniljsås. Enligt livsmedels historiker, denna dessert stil pudding går tillbaka till medeltiden. Precis som idag, vaniljsås eller pudding åts ensamma eller användas för att fylla pajer, tårtor och bakverk. Lägg choklad till vaniljpudding med hjälp av kakaopulver för att göra chokladpudding och lägga till din olika puddingar. Omdömen vad du behöver
3 koppar helmjölk Omdömen 1/3 kopp majsstärkelse Omdömen 1 dl socker
1/3 kopp osötat kakao
2 msk. smör
1/4 tsk. salt - valfritt Omdömen 1 msk. vaniljextrakt Omdömen Dubbel panna eller vanlig kruka
Instruktioner

1. Gör vaniljpudding. Blanda 3 koppar mjölk, 1/3 kopp majsstärkelse, 1 kopp socker, och & frac14; tsk. salt tillsammans.
   

2. Lägg till kakaopulver för att göra chokladpudding. Lägg 1/3 kopp osötad kakao till blandningen.
   

3. Rör på medelvärme tills blandningen börjar koka.
   

4. Vispa en minut på låg värme.
   

5. Ta bort från värmen och rör i 2 msk. smör och 1 tsk. av vaniljextrakt.
   

6. Lägg ett lager plastfolie över chokladpudding och kylskåp i 3 timmar före servering.