Hur man gör Alla Butter pajskalet (8 steg)

Gör en allt smör pajskalet nästa gång du gör en paj. Detta pajskalet tillför mycket mer smak till din cirkel; när du prova det, kommer du att göra det om och om igen. Det finns två typer av alla smör pajskalet att välja mellan; ett klassiskt rullade skorpa recept och en press i jordskorpan recept. Här är några tips som hjälper dig att göra en allt smör pajskalet. Omdömen Du behöver Omdömen 1/2 Cup smör, osaltat Omdömen 4 msk. isvatten (cirka)
1 1/4 koppar alla ändamål mjöl
1/2 msk. socker
1/2 tsk. salt
Instruktioner

1. Klipp en pinne av osaltat smör till ½ tum kuber. Returnera kubik smör till kylskåp för att kyla.
   

2. Sikta tillsammans 1 ¼ koppar allrengöringsmedel mjöl, ½ msk. socker och ½ tsk. salt i en stor skål.
   

3. Lägg till kuber av smör till det siktade mjölblandningen och blanda ihop när du lägger smöret.
   

4. Använd steg om ½ msk. att lägga till isvatten till degen tills den bildar till en boll.
   

5. Forma degen till en tillplattad rund skivform. Slå in degen i plastfolie och kylskåp i en timme.
   

6. Ta degen ur kylskåpet och snabbt rulla ut för att passa din pie pan. Om pajskalet är för mjuk, lägger tillbaka den i kylskåp för att kyla längre.
   

7. Placera pajskalet i din pie pan, fyll med paj fyllning och grädda enligt receptet riktningar . Håll ett öga på skorpan under gräddningen så det inte brun för snabbt. Du kan behöva använda folie för att täcka pajskalet medan bakning.
   

8. Prova lätt pressas i smör skorpa recept för vaniljsås typ pajer. Blanda en kopp mjöl, en halv kopp smör och 2 till 3 msk. smör. Tryck blandningen i pie pan för en läcker kaka typ av jordskorpan.