Hemlagad Glögg Cider Kryddor

Mulled cider är en klassisk vinter drink perfekt för servering på fester, efter en lång dag leker i snön eller när du behöver en vinter pick-me-up. Klassisk Glögg cider är alkohol men drar nytta av tillsats av rom eller whisky. Använd den bästa kvalitet äppelcider du kan hitta och, när så är möjligt, hela kryddor.
Klassisk Glögg Cider Omdömen

  • En grundläggande glögg cider innehåller kanelstänger, muskot, kryddnejlika och kryddpeppar. Kanel har en milt kryddig, varm smak som är en klassisk ihopkoppling med äpple. Muskot är en zesty, bitter krydda som ger varm smak och djup när de används sparsamt. Kryddnejlika har en bitter smak liknande den i svart lakrits; i små mängder, markera de söta smaker av kanel och äpple. Kryddpeppar är ett torkat bär med en liknande smak till kryddnejlika och samma varma toner som kanel eller muskot.
    Glögg Cider med frukt Omdömen

  • Mulled cider med vinter kryddor är klassisk , men att lägga frukt ger cider en kryddig bite. Hela färska tranbär ger söt äppelcider lite extra syrlighet. Dessa kan simmered med cider och mulling kryddor under 15 minuter. Halverade apelsiner och citroner lägga sötsur anteckningar; antingen kan användas i stället för de tranbär. En 1-tums ratten färsk ingefära gör en kryddig äppelcider. Sorter av mulled cider med orange eller ingefära par särskilt bra med ett skott av rom.
    Variationer

  • kardemummakapslar eller stjärnanis kan läggas till glögg cider för extra smak . Stjärnanis smakar lakrits eller fänkål; 01:59 skida kan lägga djup till en pott av glögg cider. Kardemumma erbjuder noter av ingefära och mynta; denna söta smaken gör ett oväntat bra parning med äpplen.
    Glögg Cider Kits Omdömen

  • Små burkar eller påsar glögg cider kryddor gör en fin present. Om du kan hitta torkade apelsinskal, köpa några att lägga till din mulling mix. Kombinera hela kryddpeppar och kryddnejlikor så att du har lika delar av varje. För varje matsked av kryddnejlika-kryddpeppar mix, lägga tre till fyra krossade kanelstänger, två krossade stjärnanis skida och 1/4 av en muskot pod, riven. Lägg 1 till 2 msk. torkad apelsinskal. Denna blandning kommer att smaksätta en gallon sats cider. Paketera din mulling kryddor i te burkar, påse påsar eller annan dekorativ presentpåse.