Hur man gör en lila ko dryck

Även om de europeiska-stamtavla druvor får all den kärlek när det gäller vinframställning, är de ödmjuka homegrown Concord en klar vinnare i saft och gelé. Concord distinkta smak och djup, inky färg som skiljer den från andra fruktjuicer, och göra det till en ovanlig men intressant val för cocktails och alkoholfria drycker likadana. Ett exempel är den lila ko, ett namn som ges både till en barnvänliga glass behandla och en för vuxna endast cocktail. Omdömen Du behöver Omdömen druvsaft
milkshake-Style Purple Cow

1. Mät vaniljglass i din mixer burk. Om du inte har en bänkskiva mixer, använd en smal skål och använda en nedsänkning stil & quot; sticka & quot; mixer för att blanda ingredienserna.
   

2. Lägg fryst druvsaft koncentrat, vilket ungefär 3 delar glass till 1 del fryst juice. Om du använder en hel 5 ½- till 6-ounce kan av fryst juice, är en pint bara om exakt rätt mängd glass.
   

3. Starta din mixer, att blanda glass och druvjuicekoncentrat. Tillsätt mjölk långsamt, tills blandningen har en enhetlig färg och konsistens av en tunn milkshake.
   

4. Häll drycken i höga glas och servera genast.
   Float-Style Purple Cow Omdömen

   1. Anges ett högt glas för varje dricker du ska betjäna, och ger både ett sugrör och en långskaftad parfait sked för varje. Omdömen
      

   2. Scoop 1 till 2 portioner av vaniljglass i varje glas, beroende på dess storlek.
      

   3. Häll i tillräckligt Concord druvsaft eller druv läsk för att fylla glas. Om du använder läsk, ge extra utrymme för drycken att skumma upp och sedan fylla på glaset efter skummet försvinner.
      

   4. Servera drycker omedelbart, innan glass smälter.
      
      Purple Cow Cocktail Omdömen

      1. Scoop en generös del av is i din shaker.
         

      2. Mät tillräckligt vodka för en eller flera drinkar som krävs. Lägg till Concord druvsaft och skaka för att blanda väl.
         

      3. Dela shaker innehållet i enskilda highball glas. Om det behövs, toppen varje glas till lämplig nivå med extra druvsaft. Drycken är vanligtvis serveras utan garnering, men om du vill kan du dela bordsdruvor och dekorera kanten med dem.